Bierprobieren – Wirtschaft Kumpel Erich – Dortmund

12/01/2019 @ 19.00 – 22.00 – BIERPROBIEREN – Die Bierverkostung bei Erich Bier is lecker – Da gibt es kein Vertun. Es gibt es in blond, dunkel und was weiß denn der Erich noch in was für Farben! Aber hört der Spaß hinter Export, Pils und Hövels auf – Nein, natürlich nicht! Es gibt noch so viel mehr zu entdecken! Das […]

Biere aus Franken – REWE von Wantoch – Dortmund

13/01/2019 @ 15.00 – 18.00 – Unsere beliebte Biertasting-Reihe bei und mit REWE von Wantoch und der Craft-Bier-Bude in Dortmund-Eving findet natürlich auch im Jahr 2019 statt. Alle Infos sowie Tickets findet ihr auf: https://craft-bier-bude.de/c/etickets

Proseminar II: Professionelles Beer-Judging – BierCafé West – Dortmund

25/01/2019 @ 19.00 – 22.00 – In unseren Proseminaren wenden wir uns gezielt an den erfahrenen Bierenthusiasten oder Heimbrauer, der seine sensorischen Fähigkeiten und seine Bierkompetenz verbessern möchte. Im zweiten Teil dieser Veranstaltungsreihe trainieren wir gemeinsam das professionelle Verkosten und Bewerten verschiedener Bierstile. Hierbei befassen wir uns mit etablierten Style-Guidelines (BJCP – Beer Judging Certification Program, Brewers Association, European Beer Star). […]

Brauzeit im Januar – Zum Steigerturm – Dortmund

27/01/2019 @ 12.00 – 18.00 – Der Braukurs für jedermann im Steigerturm Euch erwartet für den Preis von 89 Euro pro Teilnehmer ein sechsstündiges Brau-Live-Erlebnis, eine Anleitung zum Selberbrauen und Gutbürgerliches aus der Küche des Steigerturms für das leibliche Wohl. Brauen ist ein sehr altes Handwerk, das trotz wieder steigendem Interesse an der Bierkultur kaum verbreitet ist. Dabei ist das Brauen […]

The American Way of Beer – REWE von Wantoch – Dortmund

03/02/2019 @ 15.00 – 18.00 – Unsere beliebte Biertasting-Reihe bei und mit REWE von Wantoch und der Craft-Bier-Bude in Dortmund-Eving findet natürlich auch im Jahr 2019 statt. Alle Infos sowie Tickets findet ihr auf: https://craft-bier-bude.de/c/etickets

Pulle und Stulle – REWE Homberg – Dortmund

08/02/2019 @ 19.00 – 22.00 – Unsere beliebte Biertasting-Reihe bei und mit REWE Homberg auf dem Höchsten findet natürlich auch im Jahr 2019 statt. Alle Infos sowie Tickets findet ihr auf: https://www.rewe-homberg.de/Events

Brauzeit im Februar – Zum Steigerturm – Dortmund

10/02/2019 @ 12.00 – 18.00 – Der Braukurs für jedermann im Steigerturm Euch erwartet für den Preis von 89 Euro pro Teilnehmer ein sechsstündiges Brau-Live-Erlebnis, eine Anleitung zum Selberbrauen und Gutbürgerliches aus der Küche des Steigerturms für das leibliche Wohl. Brauen ist ein sehr altes Handwerk, das trotz wieder steigendem Interesse an der Bierkultur kaum verbreitet ist. Dabei ist das Brauen […]

Bierprobieren – Wirtschaft Kumpel Erich – Dortmund

15/02/2019 @ 19.00 – 22.00 – BIERPROBIEREN – Die Bierverkostung bei Erich Bier is lecker – Da gibt es kein Vertun. Es gibt es in blond, dunkel und was weiß denn der Erich noch in was für Farben! Aber hört der Spaß hinter Export, Pils und Hövels auf – Nein, natürlich nicht! Es gibt noch so viel mehr zu entdecken! Das […]

Bierprobieren – Wirtschaft Kumpel Erich – Dortmund

01/03/2019 @ 19.00 – 22.00 – BIERPROBIEREN – Die Bierverkostung bei Erich Bier is lecker – Da gibt es kein Vertun. Es gibt es in blond, dunkel und was weiß denn der Erich noch in was für Farben! Aber hört der Spaß hinter Export, Pils und Hövels auf – Nein, natürlich nicht! Es gibt noch so viel mehr zu entdecken! Das […]

Proseminar III: Malz – BierCafé West – Dortmund

02/03/2019 @ 18.00 – 21.00 – In unseren Proseminaren wenden wir uns gezielt an den erfahrenen Bierenthusiasten oder Heimbrauer, der seine sensorischen Fähigkeiten und seine Bierkompetenz verbessern möchte. Proseminar III: Malz – das Rückgrat des Bieres Schwerpunkt des Kurses: die Verwendung verschiedener Malze und ihre Auswirkungen auf das Endprodukt Bier Dieses Proseminar richtet sich sowohl an Heimbrauer, die lernen möchten, ihre […]